第1章 醋溜山药

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“刷，刷，刷……”伴随着顺畅的削皮声，遍布黑点的淡黄棍状物体露出了莹白如玉的内心。

“啪！”

案板之上，略显粗糙的手掌将剥去外衣的白玉山药按在了上面，手起刀落。

随着细密的刀光闪过，片片恍若玉片的山药片整齐的排列在案板上。

起灶开锅，橘红的火焰温暖了铁锅，同时也感染了锅中的油脂。

“啪！

啪！

啪！”

几瓣包裹着深紫的灵蒜在重压之下脱去了他们的外衣，内心亦是如玉半洁白，只有尖端保有一丝绿意。

“次啦～”，随着蒜末在油花中起舞，独属于蒜蓉的香气飘**在铁锅的舞台上。

加入切好的山药，迅速用铲子翻炒帮助它们起舞于铁锅之上，待倦意微生，加入白醋、白糖，使其融入每一位舞蹈家的身心。

趁他们享受这一时刻的瞬间加入预先挑好的汁芡，以及浸泡红宝石枸杞的温水，略一翻炒，待汁水微微收干翻入少许食盐，一场盛大的舞剧走向落幕。

关火装盘，白玉班的山药点缀以艳红的枸杞，阵阵酸甜的香气**入心中。

“唔～这种……

味道”，伴随着清脆的咔嚓声，桌上的香气迅速飘散，很快便只剩淡淡的余温回**在周遭的空气中。

早春的傍晚略带一丝寒意，虽然热气腾腾的饭菜冲淡了这种感觉，但是余灰还是紧了紧自己的外套。

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