470、菠萝椰椰茶

几个人在的水果园区吃饱了才回家，自然还带回家很多。

客厅里都是水果的香甜的味道，这谁见了不迷糊？

左琼琼吃饱之后就想着这些水果怎么处理比较好，带回来比较少的这两天就能吃完的，带回来多的在这种高温天气下恐怕放不了几天。

“喝点水吧，今天吃的水果糖分太高。”

季景清端来一个大水壶，这是刚才被规定要喝完的。

两大两小坐在沙发上，一人抱着一个杯子，眼神空洞。

吃了甜甜的水果再喝清水总觉得有点寡淡，而且有点撑，喝不下。

左琼琼小口嘬着，脑海中突然有个想法，“我们把吃不完的水果做成水果茶吧！”

上次吃不完的东西做成了果脯和糕点，今天的水果就做个适合夏天的水果茶。

不管是冷泡还是热泡，满杯都是果香的味道可太爽了。

事不宜迟，说做就做。

首先就是处理菠萝，留两个想吃的时候吃，剩下的则是去皮切成块。

幸亏这个菠萝的小孔不大，菠萝叶子也不扎手。

左琼琼这个不专业的人处理的速度虽然不快，但也没有很麻烦。

季景清嘴上说着他不帮忙，但还是生疏的用削皮刀刮皮。

两个人处理七八个的菠萝倒也快，可是接下来切片又成了新的问题。

果茶需要的菠萝果肉片要比较薄的，用刀切出来薄厚不均匀。

左琼琼在厨房里转了一圈，找到一个刮片的工具。

将菠萝头固定住，调整工具之间的缝隙，就能切出来心仪厚度的菠萝片。

而且，用这个工具，速度特别快。

短短十分钟，所有的菠萝都削出来了。

季景清问：“接下来怎么做？”

“找一个大的盆子，将菠萝倒进去泡一下。”

泡的时候要加入一勺食盐，别问为什么，反正就是这样做的，我也不知道为什么~

泡好的菠萝控干水分，放进烤箱里面，选择烘干模式，根据果干的厚度调整烘干的时间。

想要吃有口感的果脯可以切的片厚一点，烘干的时间短一点。

想要泡茶时间果干就要薄一点，烘干的时间也要长一点。

左琼琼订了一个半小时的闹钟，觉得时间是差不多的，一会儿时间的不够的话就再来半个小时。

菠萝茶最常见组合就是和椰子片一起，为了这个，左琼琼还开车出去买了一些椰子回来。

想要制作椰子茶，椰子的果肉需要老一点的，这样做出来的才香。

椰子水给厨房今天晚上可以炖个椰子鸡汤，椰子果肉则是切成薄皮，烘干备用。

等季方德下班回来的时候的，开门就闻到香味，“这是在做什么好吃的？”

“在组装果茶，明天您可以带一点去公司里面。”

“怎么不说让我带走一些？”

季景清闷闷说道，语气中带着埋怨。

左琼琼：“刚才是谁说的这种甜滋滋的茶没有什么好喝的，还那么麻烦，不如直接吃水果。”

季景清：“我可没说，你别污蔑人！”

每一个小包装袋里面都有两片菠萝，几小粒冰糖以及烘干后的椰肉片。

想要喝的时候就直接撕开包装，温水冲泡，想要喝冰的就加上冰块。

满满果香，不喜欢喝清水的有福了。

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