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第46章 麻辣烫

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好吃,好吃,还是这个好。”赵宏这次有准备了,两杯开水放在自己面前,这样一杯喝完后,还有杯就有点冷了,这样可以轮流喝着,还不耽误吃美食,赵宏真是佩服自己啊,自己真的好聪明啊。

一时间大家都学赵宏这个样子,而几个孩子面前还都多了个碗,每次烫回来的菜都要在里面刷下才进口,主要是不习惯吃辣椒,这么过滤下,可以去掉很多辣味,虽然味道会差点,不过总比辣的不能多吃好吧,而且孩子的脾胃要差点,不能吃那么多刺激性强的东西。

王怡注意到周良吃饭的时候看着火锅若有所思的样子,就知道他动了这个火锅的脑子,当大家吃到差不多的时候“外公外公,你说我们元宵的时候做这个卖如何啊。”王怡歪着头问外公道。既然你已经想到了,那俺就再加把力吧。

大家又给这个丫头的话给惊到了,元宵卖这个?

赵宏指了指火锅“怡怡,你没有搞错吧,我们元宵卖卖衣架也就算了,如果卖这个,怎么操作啊,难道去借个几十张桌子啊。”就是有这么多桌子,也没有地方给你摆摊啊,总共多大的地方,人家不要摆摊了啊。

周良听了王怡的话后,眼神有点暗了下来,想想也是啊,人家家里有人有钱,何必和自己合作。

王怡撇了撇小舅,唉,怪不得后来给小舅妈治的死死的,不动动脑子的,就算不知道,也学学二舅,不响装深沉“如果我们有个大锅,里面就是这个火锅底料,我们把素材和荤菜弄成一份份的,到时候他们喜欢啥就放在一个家伙里面,到时候我们把他们选好的菜烫好,不就行了吗?”王怡简单的把后世的麻辣烫说了下,当然不可能有竹签,现在离元宵没有多少天了,肯定来不及准备了,那个可以等人气起来后,找木匠加工。其实这个有人手的话,也可以自家加工,不过王怡觉得这个钱没有必要赚,为啥?万一弄到刺那,那可就麻烦了。

赵家人第一次听到王怡这么说的,虽然家里买房子就是这个小丫头听来的消息,下午还说加工衣架赚钱,那也是小来去啊,可还是第一次听这个孩子这么说,这个投入也比做衣架大啊,万一没有人吃那?这里的人还是不习惯吃这么辣的东西。

“不对啊,按怡怡你的说法,蔬菜和荤菜怎么销售啊。”赵雷问道,好像没有那家店是这么买的吧。“还有每份是多少分量。”

王怡想了想,估摸着后世麻辣烫每份的数量,然后再按照现在的价格说了下,大家都沉默下来了,如果按照小丫头说法的话,虽然东西看上去很便宜,蔬菜一份一毛,荤菜是两毛,可其实量都不多,还是很赚的,可会有人来吃吗?

王怡知道大家都在迟疑这个“其实吧,把土豆啊,还有肉之类的切成薄薄的,串在竹签上,平放,大家都只会觉得挺好看,整齐的,而且价格又不贵,谁会想到那么多啊,而且就算吃不掉的话,大家也可以拿回来吃啊。”这个天,蔬菜荤菜放上半个月都不会坏,实在不行,回家自己吃。

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