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倾世绝恋之公主你好我是王子
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第53章:原来你也在这里

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饺子馅儿是买好的,他执意自己和面,在印着青花图案的面盆里放了面,取来温水,斟酌着放了盐,拿起来缓缓的将水注入面盆中,同时,右手拿着筷子飞快的搅拌。

南方人过年极少吃饺子,偶尔吃也是拿来现成的煮煮就好了,哪里见过这样繁复的前期制作,看他一遍倒水一边搅拌,杂技似的,打心眼里觉得他的王子真牛。

王子杰终于停止倒水,下手揉面,她看他用力的按压,极其吃力的样子,额头上都渗出来汗水,道,“休息一会儿吧。”

他自面盆中伸出双手,沾的满满的面团,面上显出一丝挫败和懊恼。

龚祝瑜问,“怎么了?”

他装作没事的笑笑,“没事啊。”

她看书,书上写着,揉面要做到三光:面光盆光手光,再看他,面是皱巴巴的,盆上和手上都沾着厚厚的面团,却依然像模像样的揉着面,哭笑不得。

她咳了一声,提醒,“是不是应该再倒点儿水啊。”

他恍然大悟,拿起水来倒,却一时拿不准该倒多少。

她站起来握了他的手和他一起往面里一点一点的倒水,差不多了,也下手和他一起揉面,四只手揉啊揉,只看着面团的表面变得越来越光滑,渐渐的似乎离书上说的面光盆光手光不远了,不由得信心大振。

等到面终于揉好了,两个人都累坏了。瘫在沙发上。好在醒面需要一些时辰。两个人窝在沙发上研究接下来的步骤。

自觉已经把流程和技巧熟记于心,傍晚时分又开始忙活,把面都切成一块一块揉成圆球,这时发了愁,没有擀皮的工具。

王子杰说,没事,用手捏吧,擀皮难度有点高。

用手沾了面粉把圆状的面团捏成薄薄的皮,倒是也不觉得有多高的难度,真正难的是包饺子,想象着曾经吃过的形状美好的饺子,认真的按照书上的指导,还是包不出一个令自己满意的形状,各种样式总归是歪歪扭扭了一点。不过,终是做好了。

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